Caso o mesmo produto seja vendido em unidades diferente é necessário que o mesmo tenha mais de um cadastro, cada um com uma unidade de venda distinta conforme demonstrado nos exemplos abaixo:

Na segunda imagem visualizamos o mesmo produto, porém sendo vendido com outra unidade de medida.

Caso tenha dúvidas de cadastro de produtos acesse o link: Cadastro de Produtos

Dúvidas sobre conversão de unidades acesse o link: Conversão de unidades